商贸旅游系于2023年4月17日下午，在综合实训楼209教室，举办中西餐技能比赛。商贸旅游系副主任春玲、张秀辉，教研办负责人李莹亲临比赛现场，旅游教研室专业教师担任本次比赛的评委。
本次比赛设有中西餐摆台、餐间服务、英语情景模拟等6个环节，共有12名同学参加比赛。轻盈稳健地托盘行走、优美精准地餐具摆放、美观大方地餐巾花折叠、娴熟适量地酒水斟倒，每一道工序看似简单，却都有着严格的规定。每位选手镇定自若、体态优雅、处处透露着良好的精神风貌，扎实的专业技能和高超的职业素养。比赛过程中，评委们目不转睛地看着选手们的每一个动作和细节，做到了标准高，严要求。
本次比赛，提高了同学们的知识储备和专业技能，给同学们提供一个分享学习心得、提高团队协作能力的机会，进一步起到“以赛促学”、推动专业建设发展。
