您所在的位置:首页 > 专业建设 > 课程设置 > 专业简介 > 酒店管理专业 > 正文

酒店管理专业简介

部门:商贸旅游系管理员 来源: 日期:2018/3/29 11:25:02 人气:63 加入收藏 评论:0 标签:

v    培养目标

以服务地方区域经济为宗旨,以就业为导向,以工学结合为平台,以校企合作为途径,面向呼伦贝尔地区酒店业,培养具有良好职业道德和可持续发展能力的人,从事前台接待、餐饮服务、客房工作、酒店管理等方面的岗位技能工作。

v    主干课程

商务礼仪 、餐饮服务技能 、客房服务技能 、饮食文化 、酒吧管理与酒水文化 、旅游学概论 、前厅客房管理 、管理学原理 、旅游法规 、康乐服务与管理 、餐饮策划与管理 、现代饭店管理 、饭店人力资源管理 、饭店市场营销 、公共关系学 、旅游心理学、酒店英语等。

v    就业方向

高星级酒店、国际会馆、高档餐饮企业、休闲会所、酒吧的服务员,营销人员; 高星级酒店、国际会馆、高档餐饮企业、休闲会所、酒吧的培训师和中基层管理岗位



 


本文网址:http://smly.hlbrzy.com/show.asp?id=4424
上一篇:没有资料
更多>>网友评论
发表评论