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商贸旅游系中餐宴会摆台技能大赛圆满完成

部门:商贸旅游系管理员 来源: 日期:2020/12/2 22:06:11 人气:130 加入收藏 评论:0 标签:

2020年10月16日—11月18日,在学院的组织领导下,商贸旅游系共计六个项目进行职业技能竞赛。按照系里的安排,白云、鄂柳、刘鑫老师负责中餐摆台项目的组织和比赛。中餐摆台项目通过紧张筹备,于11月17日进行预赛,11月18日进行决赛。最终在全系43名报名选手中,选出2名一等奖,4名二等奖,6名三等奖,8名优秀奖。作为我系多次夺得比赛胜利的传统经典项目,本次比赛彰显我院我系在职业院校旅游服务技能的实力,此次系里职业技能竞赛目标在于为国赛自治区赛选拨培养初苗。比赛初赛在11月17日下午进行,特别聘请任老师作为特别嘉宾担任评委。学生按照4人一组进行分配,共六个小组,比赛全程进行约3个小时,四位评委老师按照组别统一标准对学生进行了分组评测,客观公正的选出整体表现较好学员进入决赛;决赛选手6人,特别聘请系主任伊敏、副主任蒋晓东出席评委,对学生进行评价。最终2019级旅游管理大专班王婕、2020级高铁乘务大专三班孟德亮取得第一名的好成绩。选手们从外在条件到礼节礼貌、从饭店知识到实操技能,都展现出商旅风采。

 




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